旺仔牛奶怎样做双皮奶(旺仔牛奶怎么做)
鱼跳龙门往上游。
薛木凡网友提问:
旺仔牛奶怎样做双皮奶
优质答案:
一、食材:旺仔牛奶一瓶、白糖2勺、鸡蛋2个、蜜豆适量、草莓适量。
二、牛奶倒进锅中煮热,但不能煮开。
三、趁热倒在碗里,不久牛奶表层结出奶皮。
四、用筷子将奶皮刺穿,缓缓地将碗里的奶倒出,留少许奶液防止奶皮粘底。
五、鸡蛋打散取蛋白,加进2勺白糖搅匀。
六、蛋液倒进牛奶中搅匀。
8、再延碗边慢慢倒回原来的碗里,奶皮慢慢地浮起。
9、包上保鲜膜进蒸锅,大火蒸10分钟,关火再焖2-3分钟即可。
以上就是奶皮,牛奶,白糖的相关信息资料了,希望能帮到您。有很多人是用青春的幸福作成功代价的。莫扎特
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