冷冻的凤尾虾的做法(冷冻的鸡尾虾的做法)
王士杰网友提问:
冷冻的凤尾虾的做法
优质答案:
一、材料:大虾、鸡蛋清、黄酒、味精、盐、淀粉、油、葱、清汤。
二、先把虾洗净,将虾往头壳,留尾壳。放水中洗往红筋,用牙签挑出虾线。
四、锅里放油,6成热放进虾,炸到金黄色出锅。
五、锅里留底油,放进葱段煸炒出香味,加进清汤、黄酒、盐、味精,放进水淀粉勾芡,再放进大虾翻炒均匀,即可出锅。
以上就是放入,淀粉,凤尾的相关信息资料了,希望能帮到您。
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