白果怎么处理能去除苦味(白果仁苦味怎么去掉)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-08 08:04
萧宗毅网友提问：
白果怎么处理能去除苦味
优质答案：
一、往芯后汆烫。白果具有微量毒性，主要聚集在外膜、芯芽中，因此吃的时候要将外壳及外膜一并剥除，至于白果的芯芽，则可以牙签往除，最后再用沸水汆烫，就可将白果的苦味消除掉。
二、多次浸泡。将白果往芯往皮后加进矿泉水，放置在阴凉透风处。每隔一两天换一次水，一周之后再做菜或者煲粥，苦味就轻多了。
三、用碱水煮。将白果砸往外壳，用碱水煮一下刷往二层皮，再放锅中煮至净，放盆里闷，再用沸水焯过也可以有效的往除苦味。
以上就是白果,苦味,碱水的相关信息资料了，希望能帮到您。生命之灯因热情而点燃，生命之舟因拼搏而前行。
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