白宰鸡的家常做法(白斩鸡的做法)
什么是失败?无非是迈向更好境界的第一步。——温迪尔·菲利普斯
陶志祥网友提问：
白宰鸡的家常做法
优质答案：
一、用料：
柴鸡2斤左右、辣椒油5勺、花椒粉1勺、白糖3勺、盐1勺、香油1/3勺。
二、做法：
（1）洗净的柴鸡冷水下锅，大火烧开转小火炖1小时至1个半小时，喜欢软点的最好就炖1.5小时哈。
（3）部分往骨，像鸡腿就可以往骨，鸡翅鸡爪就不用了。切长条块。
（4）锅里热油，油温8成热就行。
（6）8成热的油浇在辣椒面上。
（7）油温稍低时撒进白芝麻。
（8）切好的鸡块里放进盐味精，白糖，花椒粉，鸡汤，做好的红油辣椒拌匀即可。
以上就是柴鸡,辣椒,白糖的相关信息资料了，希望能帮到您。成功需要成本，时间也是一种成本，对时间的珍惜就是对成本的节约。
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