适合减肥的凉拌菜有哪些(哪些凉拌菜好吃又减肥)

真正的人生，只有在经过艰难卓绝的斗争之后才能实现。——塞涅卡

钱希康网友提问：

适合减肥的凉拌菜有哪些

优质答案：

一、橄榄油凉拌蔬菜的做法，预备好需要的蔬菜，即苋菜和生菜，预备适量的橄榄油、食用盐和白醋，假如喜欢吃甜食的还可以预备一些干果果仁。需要将苋菜和生菜清洗干净，用菜刀把苋菜和生菜切成丝或者小碎块;需要将苋菜和生菜放进一个大碗中，大碗方便搅拌;需要装有苋菜和生菜的碗中加进适量橄榄油、食用盐、醋，然后搅拌均匀即可食用。假如是喜欢吃甜食的人，可以把事先预备好的干果果仁加进往，搅拌均匀即可。

二、凉拌木耳金针菇的做法，木耳是一种可食用的菌类，它的营养成分非常多。木耳富含碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁以及各种维生素。木耳除了当菜用，还可以作为药材使用。金针菇没有叶绿素，所以不具备光合作用，也不可以生产碳水化合物。但是它可以在黑暗无光的环境下生长，生命力比较顽强。做凉拌木耳金针菇时，首先要挑选质量好的木耳和金针菇，尽量挑选又黑又大的木耳，金针菇要挑选白白净净的。首先将木耳洗净切丝；将金针菇洗净，直接用手撕就可以了；最后往预备好的木丝和金针菇里面加进调料，搅拌均匀即可食用。

三、凉拌三丝的做法，凉拌三丝中的三丝是指土豆丝、胡萝卜丝、海带丝。土豆含有淀粉、维生素C、维生素A、花青素以及钾元素。胡萝卜含有胡萝卜素、植物纤维和琥珀酸钾盐。海带富含碘元素、甘露醇、膳食纤维、钾元素以及钙元素等营养物质。这道菜操纵简单。将土豆、胡萝卜都洗干净，然后把皮刮掉，切成一丝一丝的；将海带直接洗干净切成丝；将切好的土豆丝、胡萝卜丝、海带丝放进一个碗中加进备好的辅料搅拌均匀就可以了。

以上就是木耳,苋菜,生菜的相关信息资料了，希望能帮到您。人生志气立，所贵功业昌。