剁椒鱼头怎么做最好吃(剁椒鱼头怎么做好吃又简单)
忘掉失败，不过要牢记失败中的教训。
郑惠颖网友提问：
剁椒鱼头怎么做最好吃
优质答案：
一、首先将鱼头洗净，从鱼唇正中剖开，在鱼头下面鱼肉较厚的部分斜划几刀。
二、然后将料酒、胡椒粉、盐撒在鱼头上，抹匀，腌制约20分钟。
四、接着在腌制好的鱼头表面淋上少许油，抹匀。
五、然后将姜切片、葱切段，展在碗底。
六、再放上处理好的鱼头。
七、然后将步骤3的剁椒展在鱼头上。
8、蒸锅内放进适量的水，烧开，然后摆进鱼头，盖盖，大火隔水足汽蒸约10分钟。
9、最后将蒸好后的鱼头取出，倒往碗内多余的汤汁，撒上葱花，淋进蒸鱼豉油，然后将适量的油烧热，泼在上面就可。
以上就是鱼头,剁椒,怎么做的相关信息资料了，希望能帮到您。行动要看时机，开船要趁涨潮。——佚名
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