虾仁炒腰果的做法(炒虾仁腰果的家常做法)
没有天生的信心,只有不断培养的信心。
林子帆网友提问:
虾仁炒腰果的做法
优质答案:
一、材料:虾仁200克,腰果仁50克,油1000克(约耗100克),料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克,鸡蛋30克,水淀粉25克,面适量,葱花、蒜片各2克,香油10克,汤少许。
二、虾仁放碗里,加鸡蛋、淀粉、面,抓匀糊。
三、锅坐油先炸腰果,捞出,再放虾仁划开,停片刻倒出。原锅放油、葱、蒜、烹料酒,加醋、盐、味精、汤、倒虾仁、腰果、颠锅,淋香油,出锅即成。操纵关键: 炸腰果时要留意油温,轻炸,不要炸过火。
以上就是腰果,虾仁,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。成功的唯一秘诀——坚持最后一分钟。——柏拉图
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