炒木耳的做法大全(莲藕炒木耳的做法大全)

信仰比知识更难动摇;热爱比尊重更难变易;仇恨比厌恶更加持久。

黄佳菁网友提问：

炒木耳的做法大全

优质答案：

一、葱炒木耳

预备食材：黑木耳300克，大葱150克，食盐3克，生抽3克，味精少许。

具体做法：黑木耳清洗干净，放进水中泡发；大葱斜切成片状备用。木耳泡发好后，用手撕成小朵。锅中烧开水，放进木耳焯熟，捞出沥水备用。锅中倒进食用油，油热后放进葱片爆香，爆香后放进木耳翻炒均匀。最后加进食盐、生抽调味，翻匀炒熟出锅即可。

二、黑木耳炒青椒

预备食材：木耳150克，青椒150克，食盐3克，葱10克。

木耳清洗干净后提前泡发；青椒洗净后切成块状；大葱切成段备用。木耳泡发好后撕成小朵备用。锅中倒进食用油，油热后放进青椒炒匀，再放进木耳翻炒。再放进食盐调味，最最后放进葱花翻炒几下，然后出锅即可。

三、湘式炒木耳

预备食材：黑木耳300克，红辣椒15克，蒜苗15克，食盐3克，料酒5克。

具体做法：木耳提前泡发，清洗干净后撕成小朵；红辣椒洗净，切成小段；蒜苗清洗干净后也切成小段备用。锅中倒进食用油，油热后放进红辣椒爆香，爆香后放进木耳，加进料酒炒至进味后，再放进蒜苗翻炒均匀。最后加进食盐调味，翻炒3-5分钟出锅即可。

以上就是木耳,放入,食盐的相关信息资料了，希望能帮到您。没有希望，就没有努力。——约翰逊