凉瓜炒牛肉的做法(凉瓜炒牛肉片的做法)
只有愚者才等待机会,而智者则造就机会。——培根
钱燕良网友提问:
凉瓜炒牛肉的做法
优质答案:
二、辅料:茶香汁30克,蒜蓉5克,生抽、胡椒粉少许,盐、香油各适量。
三、牛肉洗净挑筋后切成薄片,放进茶香汁及香油拌匀后捞出沥干;苦瓜洗净,往内瓤,切薄片,沥干;红辣椒往蒂及子,洗净,切块。
四、锅置火上,倒油烧至七成热,将苦瓜略炒盛起。
五、原锅倒进适量油,爆香蒜蓉后,放进腌制剩余的茶香汁煮匀,将牛肉、红辣椒放进炒匀,加进生抽、胡椒粉后,与炒好的苦瓜一同翻炒,放盐即可。
以上就是苦瓜,牛肉,蒜蓉的相关信息资料了,希望能帮到您。造就伟人的,不是高尚感情的强度,而是高尚感情的持续时间。——尼采《天才的激情与感悟》
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