核桃仁生吃熟吃的区别(核桃仁生吃和熟吃营养价值一样吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-07 04:27
张嘉绍网友提问：
核桃仁生吃熟吃的区别
优质答案：
一、核桃仁生吃的话，通常会带有一定苦涩的味道，而且含水量较高，吃起来的口感更面一些，而在经过加熟的核桃仁，苦味物质含量会大大减少，而且含水量较低，食用口感会更甜更脆一些。
二、但核桃仁在加熟过程中，会导致其中一些不耐高温的物质流失，导致营养含量下降，因此生核桃仁的营养含量会更高一些。
以上就是核桃仁,含水量,含量的相关信息资料了，希望能帮到您。要留意任何可利的瞬间，机会到了，莫失之交臂，遗憾终生。——佚名
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