如何做茭白炒鸡胗才好吃(茭白炒鸡蛋怎么做好吃)

点击量:2801 来源:解译网 发表时间:2022-05-30 10:07作者:张文勇

如何做茭白炒鸡胗才好吃(茭白炒鸡蛋怎么做好吃)

郑凯钧网友提问:

如何做茭白炒鸡胗才好吃

优质答案:

一、主料:鸡胗300克。

二、辅料:茭白300克、韭菜花100克、姜15克、料酒15毫升、酱油15毫升、沙姜粉3克、砂糖少许。

三、备食材:鸡胗剥掉鸡胗皮,洗净,在鸡胗面上打花,但不要切断,切好后用盐、料酒和沙姜粉腌制片刻。

四、将茭白剥壳洗净,切滚刀块,韭菜花切段,姜剁成姜。

五、炒锅烧热油爆香姜末

六、放鸡胗大火爆炒至转色盛起。

七、炒锅烧热油后放进茭白块翻炒至将熟。

8、放进韭菜花段,翻炒一下后放盐调味。

9、接着倒进鸡胗。

10、放酱油和砂糖调味,炒匀即可上桌。

以上就是茭白,热油,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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