生芹菜能吃吗(生芹菜能不能吃)
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王采珮网友提问：
生芹菜能吃吗
优质答案：
一、生吃芹菜好处多，芹菜具有清热除，平肝，利水消肿，凉血止血的作用，芹菜营养丰富，富含蛋白质，食品纤维，钙，铁，磷及丰富的维生素A，维生素 C 及维生素P等。
二、芹菜尤其适合高血压病患者，动脉硬化患者，缺铁性贫血及经期妇女食用。多食芹菜还能够有效地缓解便秘。但并不是所有的人都是适合吃芹菜，平素有脾胃虚冷怕冷，轻易腹泻的人是不建议食用的。
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