卤水鸭翅的做法(卤水鸭翅的做法和配方窍门)
我们必须有恒心,尤其要有自信心,我们相信我们的天赋是用来做某种事情的,无论代价多么大,这种事情必须做到。
魏婉斌网友提问:
卤水鸭翅的做法
优质答案:
一、原料:主料:鸭翅2斤、大料2个、香叶2片、丁香1粒、陈皮适量、卤水汁适量、老抽适量、料酒适量、草果1个、甘草3粒、姜片适量。
二、锅中倒进净水和料酒,放进鸭翅焯10分钟捞出冲洗干净备用。
三、把预备好的调料放进调料袋中。
四、锅中做水,放进姜片、料酒、调料袋、盐、卤水汁和老抽煮开。
五、煮开后放进鸭翅。
六、开锅后转中小火;盖上盖煮40分钟关火,焖一个小时即可。
以上就是卤水,料酒,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。我从不怀疑自己的能力,只怀疑自己有没有努力。
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