正宗糖醋汁的比例(正宗糖醋汁的比例勺子大小)
陈家弘网友提问:
正宗糖醋汁的比例
优质答案:
一、糖醋汁的占比:米酒,生抽,老红糖,醋,水占比:1:2:3:4:5。
二、糖醋汁的比例:料酒,味极鲜,红糖,醋,水比例:1:2:3:4:5。首先把糖、醋、味极鲜、料酒、水预备好,先倒一匙料酒进干净的碗里。然后再倒进两匙味极鲜。没有味极鲜可以用酱油或者老抽也行。然后再加进三匙红糖,没有红糖也也可以用白糖调料。现在就要加醋了,四匙白醋就好。最后是水,要加进五汤匙,将碗里所有配料搅拌均匀,糖醋汁就完成了。
以上就是糖醋,红糖,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。有志者自有千计万计,无志者只感千难万难。
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