怎样卤牛肉好吃(怎样卤牛肉好吃又易烂)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-06 18:13
驾驭命运的舵是奋斗。不抱有一丝幻想，不放弃一点机会，不停止一日努力。
张碧志网友提问：
怎样卤牛肉好吃
优质答案：
一、预备好牛肉，牛肉切块，锅里水烧开，牛肉放进往大火烧1分钟，取出洗净。
二、牛肉进锅加开水、桂皮、茴香、葱段、姜片、料酒，中火煮1小时。
三、另起炒锅，放进少许油，爆香大蒜颗粒，加进辣豆瓣酱、川花椒、料酒、酱油共炒2分钟。把炒好的调味酱加进牛肉锅中，加冰糖继续煮1小时，其间翻几次，尝味，酌情添加酱油、冰糖。待到汤汁收浓时，肉烂关火即成。
以上就是牛肉,料酒,酱油的相关信息资料了，希望能帮到您。生活的理想，就是为了理想的生活。张闻天
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