花样枣馍的做法(花样枣馍的做法与图片窍门)
有苦有乐的人生是充实的。人的一生,没有谁事事得意,处处风光,淡然一些,看开一点。学会珍惜每个今天,才能拥有无悔的明天,在生活的过程中,保持一种平常的心态,淡然而简单,你就会愉快!
杨奕名网友提问:
花样枣馍的做法
优质答案:
一、食材:面粉200g、酵母3g、温水100ml、往核小红枣适量
二、和面:将酵母放进温水中,搅拌均匀后静置约5分钟,使其完全溶解后倒进面粉中,一边倒一边搅拌,再用手将其揉成光滑的面团;
三、发面:将揉好的面团盖好,放置于暖和处约2小时,当面团发酵至约2倍体积大里面布满蜂窝状的小孔时即可;
四、发酵好的面团取出,充分地揉压出里面的充气后揉搓成长条,再分成约15克重的小剂子儿;
五、将小剂子儿揉搓成条,再用手稍稍压扁一些;
六、在面皮的正中间放进一颗红枣;
七、将面皮对折起来,在接口的地方用手指压一下使之粘合在一起,做成一个小花瓣;
8、将小花瓣排在一起;
9、中心处用筷子夹一下使其更好的粘合在一起,再在上面放上一颗红枣;这样花朵红枣馍生胚就做好了,将生胚用湿纱布盖起来再饧20分钟;
10、将饧好的花朵红枣馍放进蒸笼中,盖上锅盖,大火足汽蒸约15分钟后关火,等约3分钟即可取出。
以上就是红枣,面团,子儿的相关信息资料了,希望能帮到您。船的命运在于漂泊;帆的命运在于追风逐浪;人生的命运在于把握,把握信人生,方能青春无愧。
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