花样枣馍的家常做法(花样枣馍的做法大全)

你可以选择这样的“三心二意”：信心恒心决心;创意乐意。

陈静贞网友提问：

花样枣馍的家常做法

优质答案：

一、和面：将酵母放进温水中，搅拌均匀后静置约5分钟，使其完全溶解后倒进面粉中，一边倒一边搅拌，再用手将其揉成光滑的面团。

二、发面：将揉好的面团盖好，放置于暖和处约2小时，当面团发酵至约2倍体积大里面布满蜂窝状的小孔时即可；发酵好的面团取出，充分地揉压出里面的充气后揉搓成长条，再分成约15克重的小剂子儿；将小剂子儿揉搓成条，再用手稍稍压扁一些；在面皮的正中间放进一颗红枣；将面皮对折起来，在接口的地方用手指压一下使之粘合在一起，做成一个小花瓣；将小花瓣如图所示排在一起。

三、中心处用筷子夹一下使其更好的粘合在一起，再在上面放上一颗红枣；这样花朵红枣馍生胚就做好了，将生胚用湿纱布盖起来再饧20分钟；将饧好的花朵红枣馍放进蒸笼中，盖上锅盖，大火足汽蒸约15分钟后关火，等约3分钟即可取出。

以上就是面团,红枣,子儿的相关信息资料了，希望能帮到您。意志若是屈从，不论程度如何，它都帮助了__。——但丁