花菜炒肉片的做法(花菜炒肉片的做法家常视频)
什么叫做失败?失败是到达较佳境地的第一步。——菲里浦斯
赖裕翔网友提问:
花菜炒肉片的做法
优质答案:
一、材料:花菜,精瘦肉,胡萝卜,青椒,生粉,盐,糖,鸡粉,橄榄油(可用任何无味油代替),蒜。
二、精瘦肉一块用活水冲洗干净;切成薄片;用生粉+盐+糖+鸡粉+橄榄油腌制肉片。
四、花菜想摘成小朵。
五、把空锅烧热(烫手即可)倒进冷油后(油要少很多些)再迅速倒进肉片。
六、划炒至两面变色(由于肉片切的比较薄这样基本就熟了)沥干油盛出备用。
七、把锅洗干净倒油,五成热后把蒜片放进煸香。
8、倒进花菜翻炒一分钟。
9、加进胡萝卜片和青椒片猛火翻炒至熟。
10、倒进肉片翻炒均匀,起锅加盐即可。
以上就是肉片,花菜,生粉的相关信息资料了,希望能帮到您。机不可失,时不再来。——张九龄
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