烤牛排怎么做好吃又嫩(牛排怎么烤的又嫩又好吃)
泰山不让土壤,故能成其大;河海不择细流,故能就其深。——李斯
冉佳琪网友提问:
烤牛排怎么做好吃又嫩
优质答案:
一、食材:牛排肉、芦笋、红椒、土豆。
三、牛排肉可以冲洗一番,最好不洗用厨房纸吸一吸,切片然后裹上厨房纸。
四、将牛排肉放进冰箱中冷冻2个小时,取出,撒上胡椒粉、海盐,两面抹上油。
五、芦笋、红椒以及土豆洗净,焯一焯芦笋,土豆压成泥炒一炒。
六、烤箱温度设置为华氏500度,将锅放进烤箱里几分钟。
七、之后取出铁锅,放在炉上,牛肉放进锅内,开始烤牛排,30秒左右翻面一次。
8、接着连锅带牛肉一同放进烤箱中,温度也设为500度,牛排两面都烤2分钟。
9、封闭烤箱,利用余温继续焖5-10分钟。
10、将烤好牛排切片,和芦笋、土豆泥以及红椒造访在一起,牛排可以加进黑椒酱蘸着吃。
以上就是牛排,烤箱,芦笋的相关信息资料了,希望能帮到您。失败也是我需要的,它和成功对我一样有价值。——爱迪生
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