粉葛根和柴葛根的区别(粉葛根和柴葛根的区别是什么)
福气来了不享，福气走了别怨。——塞万提斯
蔡依洁网友提问：
粉葛根和柴葛根的区别
优质答案：
一、外观、口感不同。
二、葛根是豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根，一般会将野葛称为“柴葛根”，其表面淡棕色，切面黄白色，纹理看起来不太明显，其淀粉含量较少，一般为15-20％左右，质地比较韧，吃起来口感比较甜。
三、而会将甘葛藤称为“粉葛根”，其表面黄白色或淡棕色，横切面可以看见明显的由纤维形成的浅棕色同心性环纹，其淀粉含量较多，一般为37％左右，质地比较硬，
以上就是葛根,葛藤,野葛的相关信息资料了，希望能帮到您。行动是治愈恐惧的良药，而犹豫拖延将不断滋养恐惧。
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