蒸米饭要加什么油(蒸米饭加什么油好吃)
刘惠萍网友提问：
蒸米饭要加什么油
优质答案：
一、蒸米饭可以加一点食用油或者色拉油，这样能让米饭更加的有光彩，看起来光泽亮白，同时也能让米饭吃起来更加香甜。在米饭中加进油会让米饭的抗性淀粉含量增加，能降低消化的数度，也不用担心蒸出来的米饭会很腻。
二、在蒸米饭时，加进少量的食用油可以让米饭吃起来甜香软糯，粒粒分明，加进的油只要是日常用油都可以，比如猪油，植物油，色拉油等，都是可以放的，并且就算是陈米，都能蒸的和新米一样好吃。
三、放一点油到米饭中会使米饭里的抗性淀粉含量增加，大概可以增加数十倍，这样就会降低消化的速度，除了放油，将米饭冷躲也有这样的效果。在放油的时候，一定要控制好量，假如多加的话，会增加身体里的脂肪。
四、用油蒸出来的米饭是不会很腻的，反而能够让米饭更加的香软美味，就算是不喜欢吃油的人群也能够放心尝试。
以上就是米饭,色拉油,抗性的相关信息资料了，希望能帮到您。
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