饺子皮加生粉还是淀粉(饺子皮可以用普通面粉加什么淀粉?)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-02 19:22
徐平威网友提问：
饺子皮加生粉还是淀粉
优质答案：
二、有一种说法是，我们在和制作饺子的面的时候往面粉里加进少量的淀粉、生粉的话，就可以让做出来的饺子不那么轻易黏在一起，还能让饺子皮更加有弹性。
三、我们平时在蒸饺的时候要留意，假如怕饺子被蒸熟之后皮就变硬了的话，就可以预备一个小刷子并用它蘸取少量的油涂抹在饺子皮上面，这样就可以让蒸出来的饺子皮很软糯。
以上就是饺子皮,生粉,饺子的相关信息资料了，希望能帮到您。
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