竹笋烧汤多久才熟(鲜竹笋水煮多久)
吴佩彦网友提问:
竹笋烧汤多久才熟
优质答案:
一、竹笋烧汤水开后15至20分钟即可。
二、竹笋汤用料:绿竹笋1支,五花肉150g,姜1-2薄片,葱3支 ,盐适量,香油适量
三、绿竹笋剥壳后削往底部老根,将切下来的老根放进汤锅加适量水炖煮约15分钟,然后滤出汤水备用。在炖煮的时候可以切配其他食材。
四、绿竹笋逆纹切薄片、五花肉往皮切片、葱切花。
五、不粘锅不放油,加进五花肉煸炒,让后放进姜片、笋片和葱花拌炒出香味。葱花留部分葱绿备用。
六、加进竹笋老根的汤、适量水和适量盐,加盖焖煮约3分钟。预备一汤碗,在汤碗中加进适量香油。
七、将煮好的竹笋汤冲进汤碗,撒上剩余葱花即可。
以上就是竹笋,汤碗,葱花的相关信息资料了,希望能帮到您。
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