红烧牛肉的牛肉用哪个部位啊(红烧牛肉 用哪个部位的肉)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-01 01:20
陈嘉慧网友提问：
红烧牛肉的牛肉用哪个部位啊
优质答案：
一、红烧牛肉的牛肉可以用牛腩也可以用牛腱。
二、预备材料：牛腩500克，蒜瓣适量，姜片适量，豆瓣酱适量，香菜段适量，白酒适量，老抽适量，酱油适量，水适量。
三、预备好所有材料，牛腩洗净切块。
四、砂锅中倒进少许油，下姜片炒香。
五、锅中放进牛腩，炒至变色。
六、加适量豆瓣酱、蒜瓣炒匀。
8、加适量水、酱油、老抽调匀。
10、一个小时后开盖大火收汁即可。
1一、出锅装盘，红烧牛肉即可食用。
以上就是牛腩,牛肉,红烧的相关信息资料了，希望能帮到您。
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