腌制烧烤牛肉的方法(怎样腌烧烤牛肉)
邓柏毅网友提问：
腌制烧烤牛肉的方法
优质答案：
一、食材预备：牛肉片500g、 洋葱1个、孜然粒3g、烧烤调味料8g、蚝油1勺、生抽1勺、料酒1勺、烤肉料3g、淀粉3g、食用油1勺、白芝麻3g、葱花、红辣椒1个。
二、将牛肉片洗干净，血水挤出，放进碗中，加进料酒在、生抽、蚝油、烧烤调味料和烤肉料，用手抓匀搅拌；加进淀粉、食用油，将牛肉的水分锁住，上面用保鲜膜覆盖，放进冰箱冷躲腌制30分钟；
三、在烤盘中垫好锡纸，洋葱往皮切小块放进烤盘中，将腌制好的牛肉放在洋葱上，留意将牛肉片摊开，不要粘连；上面再盖一张油纸，放进烤箱中层，上下180度烤八分钟即可；将锡纸撕掉，撒上孜然和白芝麻，烤箱调至200度，再烤5分钟即可；取出摆盘，撒上葱花、红辣椒段，喜欢吃辣的还可以撒上辣椒面。
以上就是牛肉,调味料,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
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