如何让卤鸡做得又嫩又好吃(卤鸡怎样做才能更好入味)
萧芳仪网友提问:
如何让卤鸡做得又嫩又好吃
优质答案:
二、然后锅中放进老卤和鸡,一定要用砂锅,将老卤煮开,然后就关火。让鸡在里面闷上。
三、大约过一晚上后,早上再次将卤水煮开,然后再放至中午,这样一道好吃的卤鸡就做好了。卤鸡进味的关键,就是将鸡放卤水中16小时以上。
四、味道根据各人选择,增减盐糖。
以上就是卤水,好吃,好了的相关信息资料了,希望能帮到您。
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