双色鱼卷怎么做(双色蛋卷的做法)

点击量:2530 来源:解译网 发表时间:2022-05-31 01:23作者:林志杰

双色鱼卷怎么做(双色蛋卷的做法)

郑昱顺网友提问:

双色鱼卷怎么做

优质答案:

一、鱿鱼清洗干净,往皮,切成小块。

二、鱿鱼放进料理机中,打成肉泥。

三、西兰花放进开水中,大火,焯熟,捞出,过凉水,切碎。

四、娃娃菜放进开水中,大火,焯熟,捞出,过凉水,切碎。

五、鱿鱼泥、西兰花和娃娃菜混合,搅拌均匀

六、鸡蛋分离蛋清和蛋黄,分别打散。

七、淀粉和净水混合,搅拌均匀,分成2份,分别倒进蛋清和蛋黄中,搅拌均匀。

8、锅内刷上食用油,加热,分别倒进蛋清和蛋黄,摊平,小火,煎熟。

9、取出,切成长方形

10、挤上鱼泥,卷起,收口。

1一、放进蒸锅中,蒸熟。

以上就是蛋清,蛋黄,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。

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