烤箱做排骨的方法(排骨的做法 烤箱)
黄文其网友提问:
烤箱做排骨的方法
优质答案:
一、先把猪排清洗几遍,浸泡30分钟,把里面的血水泡出来,清洗的时候,千万不能用热水清洗,会把排骨里面的血水封存起来,影响口感。冲洗3-4遍即可。
二、加进切好的洋葱碎,加进适量的料酒,加进少许味极鲜酱油,少许蚝油,可以加进适量的烧烤酱,也可以加进蒜蓉酱。搅拌均匀后,放进冰箱冷躲4个小时。
三、全部腌制进味后,一个一个排放在烤盘中,烤盘中放进一层锡纸,烤箱温度200°,烤制时间25分钟。
四、喜欢嫩的可以少烤10分钟,喜欢熟透的可以多烤10分钟。到点出烤盘,脆骨都很烂糊,太香了。
以上就是血水,烤箱,盘中的相关信息资料了,希望能帮到您。
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