蒸年糕的枣用煮熟吗(蒸年糕用生枣还是熟枣)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-30 18:03
阮馨学网友提问:
蒸年糕的枣用煮熟吗
优质答案:
一、蒸年糕的枣用煮熟,将红枣清洗后用净水浸泡,等红枣泡软后再次清洗,然后放进锅内加水煮熟。将煮熟的红枣沥干,往核。
二、用开水将糯米粉和面,一边加开水一边用筷子搅拌;稍稍放凉至不烫手时,将面揉成光滑的面团,再用手压扁;倒进前面煮熟往核的红枣,将其与面团均匀的揉在一起,揪一块面团,大小随意,用掌心把面团搓圆,将做好的年糕放进展有干净的湿纱布的蒸笼里,上锅蒸,水开后,再蒸半个小时就差未几了。
以上就是煮熟,面团,年糕的相关信息资料了,希望能帮到您。
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2023-04-08阅读:1