猪骨炖淮山汤还要加什么材料(淮山煲猪骨汤的做法窍门)
何佳慧网友提问:
猪骨炖淮山汤还要加什么材料
优质答案:
二、主料:猪骨500g,胡萝卜2根,淮山400g。辅料:盐适量,姜适量,料酒适量,花生米适量。
三、食材洗净处理备用。锅内加进适量的净水,开火烧至沸腾。放猪骨下往煮10分钟,加进适量的料酒。放进胡萝卜和花生米、姜片,大火煮开。
四、水开后转小火盖子盖上煮1.5小时。淮山往皮切块。1.5小时后加进淮山一起小火煮30分钟。加进适量的食用盐搅拌均匀,起锅装碗。
以上就是淮山,胡萝卜,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。
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