苏麻炖鸭子汤还可以加什么料(苏麻子炖鸭子怎么做)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-30 12:10
赵丽美网友提问：
苏麻炖鸭子汤还可以加什么料
优质答案：
一、鸭子腥味重，炖鸭汤平淡一定要先除腥。假如有大锅可以先将整鸭用开水烫一烫，没有大锅可以将鸭子切好用油爆炒。爆炒时先炒香葱蒜姜粒，炒至微黄放鸭，鸭炒变色，放少量调料即可出锅炖煮。炒熟鸭子的汤轻易油腻，建议用吸油的食材做配料，炖出的汤浓醇香甜，适合冬天食用。
二、烫熟鸭子的汤不易炖香，建议用提香的市场做配料，炖出的汤平淡甘甜，适宜夏天解暑。
以上就是鸭子,还可以,大锅的相关信息资料了，希望能帮到您。
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