怎么才能把菜心炒得翠绿又整齐
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来源：解译网
发表时间：2022-05-29 18:16
林玉亦网友提问：
怎么才能把菜心炒得翠绿又整齐
优质答案：
二、菜心首先选择嫩小的那种。
三、把菜心放置盘里用水清洗几遍，然后把菜心捞起来整洁地放到篮子沥干水份。
四、小米辣、蒜米预备好。开火下油和盐，然后放蒜米、小米辣进往爆出味来。
五、整洁地把油菜心摆到锅里用锅铲把油菜心压粘锅，这样锅底那面的油菜就会被油炸软。
六、然后用锅铲把油菜心翻转，再用锅铲在菜面压，反复翻转两次左右就可以了。
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