干酱豆的做法大全家常(干酱豆的制作方法)
吴思翰网友提问：
干酱豆的做法大全家常
优质答案：
一、取一量杯黄豆,浸泡3-4个小时。将浸泡后洗干净的黄豆倒进锅中。加进辣椒、八角、冰糖。再加进适当的生抽、老抽和水一起熬成汁就可以了。
二、配料和酱豆1:1或者配料多一些，锅中大火，酱豆三分之一量的油，油热下酱豆，两汤匙白砂糖，和酱豆等量的水，炒两分钟，下配料，再炒一分钟，出锅。
三、锅里油热改中火倒进切好的蒜沫和小米辣翻炒一下放酱豆翻炒，倒点生抽和醋翻炒下，放葱沫翻二三下，赶紧出锅。
以上就是翻炒,黄豆,锅中的相关信息资料了，希望能帮到您。
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