酱扔巴鱼的家常做法(扔巴鱼酱豆腐的做法)

点击量:6651 来源:解译网 发表时间:2022-05-29 07:15作者:吴雅玲

酱扔巴鱼的家常做法(扔巴鱼酱豆腐的做法)

王威全网友提问:

酱扔巴鱼的家常做法

优质答案:

一、材料:扔巴鱼七条,葱丝少许、姜丝少许、生抽二勺、黄酱适量、醋一勺、白糖一勺、料酒二勺。

二、锅中放油,稍热时放葱姜,炒出香味后转小火,放一勺干黄酱慢慢炒,酱会粘到铲子上,用勺子将酱刮下来继续炒,小心糊锅,炒酱是为了往除酱的生味,炒出香味后放半碗水,炒的过程大概不到一分钟。

三、把水搅匀,放二勺生抽、二勺料酒、一勺醋、一勺糖,搅匀后等水开,放进洗净的扔巴鱼,中火等收汁即可。

以上就是黄酱,料酒,家常的相关信息资料了,希望能帮到您。

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