蕨根粉怎么凉拌(蕨根粉怎么凉拌好吃的做法窍门)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-29 04:23
王亭祥网友提问：
蕨根粉怎么凉拌
优质答案：
一、材料：蕨根粉1把（约60g），黄瓜1/2根，胡萝卜1/2根，大蒜5伴，杭椒1个，朝天椒1个，自制辣椒油（，生抽，醋。
二、胡萝卜、黄瓜切细丝备用。
三、杭椒和朝天椒洗净切小段，蒜瓣切末。
四、取一小碗，放进2勺辣椒油，生抽和醋（比例1：1），再将辣椒段和蒜末放进调味汁了，拌匀待用。
五、另起锅开一锅水，将胡萝卜烫熟后捞出控水。
六、把蕨根粉放进沸水煮5分钟左右至无硬芯后捞出，再用冰水冰2分钟会更劲道，然后捞出控水。
七、将蕨根粉和配菜放进大点的收留器内，浇上步骤3调好的调味汁拌匀即可食用。
以上就是调味汁,朝天椒,胡萝卜的相关信息资料了，希望能帮到您。
