腌好的咸鸡蛋怎么保存(腌好的咸蛋怎样保存)
冯萱雨网友提问：
腌好的咸鸡蛋怎么保存
优质答案：
一、假如是夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷躲室里存放，留意不要冷冻，冻过的鸭蛋很不好吃。一般放在冰箱上层冷躲室就行了。
二、假如在冬天比较冷时，可以把熟鸭蛋放在干燥透风的地方即可。留意不要放在太阳暴晒处，选择阴凉的地方最好。比如厨房蕴藏柜顶部，楼梯下面等等。
三、对于用盐水腌制的咸蛋，煮熟前不宜长期浸泡在腌制罐里，把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里，随吃随取，这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变质，也不会让鸭蛋越放越咸。
四、假如是包泥腌制的咸蛋，应保持泥皮湿润，可定期用湿布给鸭蛋保湿，并置于阴凉处，这样能保证鸭蛋半年不坏。
五、可以把熟鸭蛋做真空处理，能保证鸭蛋放比较长的时间。这需要专门的仪器，假如鸭蛋比较多可往四周加工厂做真空处理。
以上就是鸭蛋,咸蛋,放在的相关信息资料了，希望能帮到您。
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