巴沙鱼怎么烧好吃(巴沙鱼片怎么烧好吃)
李惠茹网友提问:
巴沙鱼怎么烧好吃
优质答案:
一、材料:巴沙鱼200克、泡椒60克、大蒜15克、生姜10克、淀粉适量。
二、巴沙鱼改刀切片,鱼块片大约1cm的厚度;
三、放进泡椒、淀粉,泡椒的水也要一起放;
四、拌均匀腌制腌制10分钟;
五、生姜切片;
六、大蒜切末;
七、腌制好的鱼片再裹上淀粉;
8、热锅冷油放进姜片、蒜末和之前腌制的泡椒炒香;
9、放进鱼片煎到金黄;
10、待鱼片的一面煎到金黄后翻面继续煎;
1一、煎好后出锅摆盘鱼片研磨适量的胡椒粉。
以上就是沙鱼,鱼片,淀粉的相关信息资料了,希望能帮到您。
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