鸽子汤怎么做好喝(鸽子汤怎么做好喝又不腥窍门)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-28 08:49
黄文彬网友提问：
鸽子汤怎么做好喝
优质答案：
一、鸽子处理干净，再放水龙头下冲洗干净，冲洗后备用就好，不要把鸽子剁成小块，整只鸽子下锅炖最好。
二、再预备生姜片、枸杞、红枣等。
三、山药表面洗净，再往掉外皮，切成大块后放碗内，加一勺盐加水泡着，这么做可以避免山药氧化变色。
四、鸽子放进锅内，加水加料酒，大火煮开，将浮沫快速往掉，然后捞出鸽子。
五、鸽子放进深口的砂锅内，加生姜片、红枣、葱结加水，大火煮开后再小火炖煮，一直炖一个半小时。
六、接着将山药块放进锅内，再加食盐继续炖煮，再炖半个小时，这样鸽子汤就做好了。
七、关火前放进少许枸杞焖几分钟，鸽子汤完美出锅，看起来汤色清亮，喝起来鲜香味美。
以上就是鸽子,山药,放进的相关信息资料了，希望能帮到您。
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