千层蛋糕保存方法(千层蛋糕的千层皮怎么保存)

张欣桦网友提问：

千层蛋糕保存方法

优质答案：

一、常温保存：首先，榴莲千层蛋糕在常温下保存的话，一般只能保存一天，不能过夜，否则奶油和榴莲都会变质而无法食用，即使不变质，其口感也会差很多，尤其是夏季，在常温下是尽对不能过夜的，在冰箱里面保存也许可以保证过夜不变质，但是味道就不能保证了。所以假如榴莲千层蛋糕需要当天立即食用最佳，那些常温下还能够保存好几天的榴莲千层蛋糕一定是防腐剂放多了，更加不能食用。

二、密封冷躲：假如你实在吃不完，想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话，那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来，然后用密封盒隔尽空气，密封并且冷躲保存，这样一般可以保存72个小时以内可食用，但是超过这个时间就无法保证了。

三、密封急冻：假如你想将榴莲千层蛋糕保存的更久一些，那就只能急冻保存了，冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来，这样的话可以保存一周，但是急冻保存的话，解冻后风味会有所改变，不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋，口感也不错。

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