蒸面条的做法(家常蒸面条的做法)
陈育福网友提问:
蒸面条的做法
优质答案:
一、材料:湿面条(最细的那种)、鸡蛋、豆角、芽菜、八角、桂皮、香叶
二、豆角择好后和芽菜冲洗干净沥水。
三、面条抖散放进蒸格上蒸,蒸格上展一层屉布。中火上汽后15分钟,蒸好后抖开放凉。
四、油锅小火放葱姜蒜和八角、花椒粒炒香,放进菜一起炒炒,加水没过菜,一直煮到水干到一半时为止。
五、倒进蒸好的面条进锅,尽量让面条裹满汤汁。
六、重新放蒸格,展一层面条后再混合展上面条和菜,中火上汽10分钟就可以了。
以上就是面条,豆角,豆芽的相关信息资料了,希望能帮到您。
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蒸面条怎么不粘锅(蒸面条三不粘的做法)
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