蒸咸鱼的做法窍门(咸鱼怎么做好吃)

点击量:6633 来源:解译网 发表时间:2022-05-28 00:40作者:李珮卿

蒸咸鱼的做法窍门(咸鱼怎么做好吃)

罗依茂网友提问:

蒸咸鱼的做法窍门

优质答案:

一、主料:原料:咸鱼500克(家常腌制的淡水鱼即可),猪油100克,盐1克,味精2克,白醋3克,蒜瓣20克,干椒粉10克,豆豉8克,香葱花10克。

二、咸鱼置净水内漂2个小时捞出,切成3厘米宽的块。

三、锅上火放猪油烧五成热,下咸鱼块慢火煎出香味盛出。

四、将咸鱼块置蒸碗内,放进干椒粉、豆豉、盐、味精、白醋、蒜瓣,上笼旺火蒸15分钟取出,撒葱花即可。

以上就是咸鱼,蒜瓣,白醋的相关信息资料了,希望能帮到您。

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