石榴的保存方法和时间(石榴如何保存时间长)

李佩伯网友提问：

石榴的保存方法和时间

优质答案：

一、塑料袋贮躲法。预备一个聚乙烯的塑料袋，把室内预冷过无伤无菌的石榴小心的放进袋中，扎紧口袋，放于凉爽透风的室内。用这个方法贮躲石榴可以长达140天，石榴仍然新鲜。如没有聚乙烯塑料带，也可以用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装，贮躲在3-4℃的环境下，这样保存100天果实也能保持新鲜。

二、瓦罐贮躲法。预备一个瓦罐或缸、坛之类的收留器，将其清洗干净，在瓦罐底部展一层湿度为5%左右的沙子，大概展5-6厘米厚，在沙子中心竖立一根秸秆或竹筒用来换气，接下来就可以把石榴放进罐内了，留意放进时要轻一点，以免石榴砸坏，石榴填放至离罐口5厘米左右就继续填沙子，填满后将瓦罐密封即可。

三、悬挂贮躲法。假如能够自己采摘石榴，就尽量在石榴还未熟透前摘下，在采收时可以留一截果梗，用细绳将果梗缠绕加固，将石榴连成串，最好用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来，将石榴串挂于阴凉的室内。室内的温度变化尽量不要太大，这样的方法储存石榴可以保存至春节前后。

四、室内堆躲法。首先找一件透风良好且阴凉的房间，打扫干净后在地面适量洒些水，保持室内的空气湿度，然后在地面展上一层5厘米左右的稻草，再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴，之后再展一层稻草，一直这样一层石榴一层稻草的方式叠加即可。

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