炒豆皮儿既简单又好吃(炒豆皮儿的做法大全家常)
陈佳心网友提问：
炒豆皮儿既简单又好吃
优质答案：
一、油皮200克、香菇(干)25克、冬笋25克、柿子椒20克、青椒20克、淀粉5克、花椒3克、姜10克、料酒10克、盐4克、味精2克、白砂糖3克、植物油30克。
二、将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用。
三、香菇及冬笋进沸水中焯一下捞出。
四、锅里放进油烧热，然后放进姜末一起翻炒，加进花椒水，下豆腐皮，和香菇汤一起炒熟。
五、加进味精和湿的淀粉勾芡，然后淋上料酒装盘就可以出锅了。
以上就是香菇,冬笋,花椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
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