煮鱼要煮多久才熟(水煮鱼多长时间能煮熟)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-26 19:53
柯元燕网友提问：
煮鱼要煮多久才熟
优质答案：
一、煮鱼煮15分钟能熟。
二、鱼中的不饱和脂肪酸、脂溶性维生素等也受不了久炖，因此，可以选择蒸、涮、汆的方式来最大限度地保存住这些营养。过久烹调反而导致材质变老，做出的菜口感发硬发柴。
三、因此，从时间上来说，一般控制在15~20分钟左右即可。做鱼时尤其适合使用受热均匀的砂锅，并且留意不要开大火。
以上就是不饱和,地保,砂锅的相关信息资料了，希望能帮到您。
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