夏天卤肉怎样保存(卤味夏天怎么保存)
李雅惠网友提问:
夏天卤肉怎样保存
优质答案:
一、真空包装,隔尽气体,可适当延长期限;真空包装后再经微波杀菌,这能存放很长时间。不妨把卤肉装在保鲜袋里扎紧,放冰箱冷躲室。
二、把卤肉泡在卤水中,也能延长卤肉的保存期限,但是这就面临着一个卤水的保存题目了。保存卤水,不能用铁通和木器,应该用土陶艳服,由于陶器本身较厚,可避免外界热量的影响,铁器轻易生锈,木器轻易有异味。
以上就是卤肉,卤水,木器的相关信息资料了,希望能帮到您。
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