半个烧饼的热量多少大卡
本篇文章给大家谈谈半个烧饼的热量,以及半个烧饼的热量多少大卡对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
1、一个烧饼的热量是多少?
2、烧饼热量多少卡
3、烧饼的热量是多少?
4、一个烧饼的热量
5、烧饼的热量
一个烧饼的热量是多少?
一般烧饼的主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,在烧饼制作过程中,一般会加入大量的植物油或动物油,所以烧饼所含脂肪还是挺高。一般每100克的普通烧饼热量约为230-250千卡之间,当然不同烧饼类型其热量会有所差异,总的来说烧饼的热量比米饭要高。
烧饼的热量高,是很容易产生饱腹感的,一般一个烧饼吃下肚就已经不那么饿了,所以日常将烧饼当小吃偶尔吃一次可以,不可当做主食时常吃,也不宜一次食用过多。
对于减肥者而言,是不能随意吃各种各样的美食的,他们食用之前一般都会查阅一下食物的热量,如果是高热量食物就不能吃了。烧饼属于高热量食物,减肥的人群在减肥期间最好是少吃或者不吃烧饼了。如果大家实在很想吃烧饼的话,最好是自己在家做,选择用色拉油以及放一些葱花而不是用猪肉馅包裹的话,热量会低一些。而且一餐最好只吃一个就好了。
烧饼热量多少卡
烧饼的热量大约是230-250千卡,其中约25%的热量来自于脂肪。
烧饼的营养价值
烧饼的主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,由于烧饼在制作过程中会加入大量的植物油或动物油,一次食用不宜过多。
1、增进食欲
2、易有饱腹感
烧饼在制作过程中会加入大量的植物油或动物油,所以,进食烧饼易有饱腹感。
烧饼的做法大全
1、油酥烧饼
材料:
做法:
(1)面粉内加入酵母以及适量的水和匀,揉成光滑面团,饧发30分钟;
(2)另取面粉,加油做成油酥,揉成光滑面团,备用;
(3)将饧发好的面团,擀成大面皮,将油酥面团放面皮上,揉成均匀面团;
(4)再次擀成大面皮,将面皮折三折,静置10分钟;
(5)再次擀成皮,刷一层油,撒盐,从一边卷向另一边,切等分小块;
(6)擀成长方形,放在烤盘上,刷一层蛋液,撒上芝麻,进烤箱上下火180度,中间位20分钟即可。
2、红肠芝麻南瓜烧饼
材料:
面粉250克、南瓜150克、酵母4克、红肠50克、大葱25克、白芝麻1匙、食盐少许、植物油少许
做法:
(1)将南瓜去皮放入蒸锅蒸熟,趁热打成南瓜泥:
(2)取南瓜泥放入面粉中,放入用水融化的酵母水,搅拌均匀后揉搓成光滑的面团,加盖饧发到原体积2倍大;
(3)将红肠和大葱切成粒;
(4)发酵好的面团揉搓至完全排气,放置到案板上擀成厚度约为3毫米厚的长方形面片;
(5)先撒入盐抹匀,再倒入植物油,把油抹匀后,撒入葱粒、红肠粒;
(6)把面片由上向下卷起来,收口处用手捏紧再搓匀,分割成6等份;
(7)取一个剂子,先把两头收紧口,再把两头折向中间,按扁后擀成厚度约为1厘米的圆饼;
(8)所有都做好后,饼坯的表面刷一层水,再粘芝麻;
(9)电饼铛预热后,放入少许油,把做好的烧饼坯子芝麻面朝下放入饼铛中,加盖上下火小火烙制好即可。
烧饼的热量是多少?
烧饼的热量大约是230-250千卡,其中约25%的热量来自于脂肪。
烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多,有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统(老面百)烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣度烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。
扩展资料:
烧饼的种类
1、长泾问烧饼
长泾烧饼是江苏江阴长泾的美食,溯其源,长泾烧饼的大致成型始于清朝,至今三百年。烧饼的外壳是面粉发酵再包以油酥,用擀面杖卷出层次,馅是一半荠菜一半豆沙,面上撒上芝麻,放入烤箱一烤,在春节期间远远就能闻到烧饼的香味。
2、缙云烧答饼
缙云烧饼是浙江缙云县有名的传统小吃。用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的,所以具有锅里做出来的饼所没有的独特香味。十几个或者几十个烧饼,可以吃好几顿。
3、东台烧饼
东台烧饼产于江苏省东台市,东台烧饼包括龙虎斗烧饼、斜角烧饼、糖烧饼、酥儿饼、蹲门大饼等。其中龙虎斗烧饼最具代表性。龙虎斗烧饼表面金黄酥脆,关键是其馅心既有白糖(甜味)又有大葱(咸味)。
从其口味上讲,甜与咸本来是相冲的,把它们放在一起,就形成一个矛盾体,在通过口腔时,产生一种味觉上的冲撞,即所谓“斗”。而且东台的烧饼用的是老酵,所以味道很香,饼皮层次分明。馅料口味很讲究,咸甜适中,称之为“龙虎斗。
参考资料来源:百度百科-烧饼
一个烧饼的热量
一个80克的烧饼热量大约是196大卡,一个200克的烧饼热量大约是492大卡。一个烧饼的热量和烧饼的大小有关,烧饼种类繁多,有小个的芝麻烧饼、麻酱烧饼,也有大个的大饼、烤饼,不同的大小,烧饼的热量不同,每100克烧饼的热量大约是246大卡。
一个烧饼的热量
每100克的烧饼所含有的热量为246大卡,吃一个200克左右的烧饼,热量大约是492大卡,需要爬楼梯63分钟才能将热量消耗掉。从数据可以看出,烧饼的热量还是很高的,原因是烧饼在制作的时候,会放油,比如放鸭油或者猪油,不管是什么油,油的热量都是很高的。除此之外,不少烧饼里面还有馅料,有梅干菜肉、萝卜丝肉、牛肉等,这些食材的加入,也增加了烧饼的热量。
吃烧饼会长胖吗
烧饼是我们生活中比较常见的一种食物,虽然好吃,但是热量还是很高的。一个80克左右的烧饼热量大约是196大卡,比米饭的热量还高,不少人轻易就能吃下两三个,这样看来,摄入的热量是非常高的,所以如果经常吃烧饼,而且吃的比较多的话,肯定是会长胖的。对于减肥者来说,烧饼就不要吃了。
烧饼的热量
烧饼热量:246大卡/100g。1个烧饼(200.0克)含有热量492大卡,需要爬楼梯62.9分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物48.94克;脂肪1.47克;蛋白质9.50克。
烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多,有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统(老面)烧饼、黄山烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。
咸、甜酥烧饼:咸、甜酥烧饼关键在于烧饼的酥。它制作时是用1斤油和2斤面,加盐或白糖做成油酥面,然后用白面按8:1的比例,加上发面,加水和成皮面,然后再用皮面包油酥面,包好后揪成小剂,揉成小桃形,粘上麻仁按扁,形状或圆或方均可,入炉烤熟。放盐的就是咸酥烧饼,放糖的就是甜酥烧饼,它们共同的特点是利口,咸酥或甜酥。
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