低热量下酒菜有哪些
今天给各位分享低热量下酒菜的知识,其中也会对低热量下酒菜有哪些进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
1、深秋喝酒怎么喝才舒坦?哪道菜是酒友公认的下酒菜,好吃解腻,滋味满满呢?
2、什么小吃又能下酒,热量又低?
3、三伏天,山东人喜欢下酒的5道凉菜,网友:遇到这菜,我也能喝点
深秋喝酒怎么喝才舒坦?哪道菜是酒友公认的下酒菜,好吃解腻,滋味满满呢?
荷包蛋煎饼
作法:
1.备好所需资料,首先把婆婆丁择去黄叶,挑去残渣,在水里面添加少量盐,放进婆婆丁泡浸三十分钟,然后把婆婆丁投清洗干净。
2.将生鸡蛋磕入碗内,添加盐,葱段,拿筷子搅打匀称
3.锅放水烧开,加盟少量盐,放入婆婆丁在水中烫一下,将婆婆丁捞起来,绰水时在水中添加少量盐可以使婆婆丁色调更翠绿色
4.放到凉水找凉,捞起来攥净水份,然后把婆婆丁切成段儿,婆婆丁绰水后能消除一部分的苦涩味
5.把切成小块的婆婆丁放到鸡蛋液内,拌匀
6.锅加油热,淋入鸡蛋液,摊开,用中火煎制,将鸡蛋液煎制稍凝结
7.翻过来,煎制另一面,将双面煎制金黄色,盛出来,均值切成8瓣,摆放在盘内就可以。
苦瓜炒鸡蛋
作法:
1、把苦瓜清理干净,对半切开以后,拿勺子把下面的籽都刮洁净,再切成片状,苦瓜一定能切薄才可以美味。
2、两个鸡蛋磕在盘子里,加小勺的食用盐,小勺的米酒一起用打蛋器拌匀。
3、凉锅加点油,把油热,油即将起烟的模样。倒进鸡蛋液,随后底端很快就成形的,翻过来再炸至另一面着色,用炒勺铲碎铲到锅的一边。
4、再度倒进植物油,油会稍微多倒一点,苦瓜炒出来才好吃,倒进苦瓜,食用盐,煸炒至苦瓜断生。
5、随后和鸡蛋一起混和炒匀起锅, 家常小炒中,这个菜是最喜欢之一了。特别适合减肥瘦身季做过来吃。自然咯,减肥瘦身也要健身运动和饮食紧密结合,迈开腿,管住嘴,吃像苦瓜这类低脂肪低热量食材,才可以瘦得身心健康哟。
什么小吃又能下酒,热量又低?
香辣田螺
食材:
做法:
1)大蒜、生姜切碎末,红辣椒切段。
2)田螺买回后用清水放少许精盐、香油养24小时,让其吐尽脏污。
3)田螺可用钳子等工具剪掉尾尖,可更方便入味。把田螺放入开水中焯水后捞出备用
4)锅里坐油,油热后放入姜末、红辣椒段爆香。
5)放入两汤匙红油豆瓣酱炒出红油。
6)加入一汤匙面酱,可使田螺酱香味鲜。
8)倒入清水,以没过田螺为好,大火煮开改小火烧至10分钟。
9)放入蒜末,大火收汁即可出锅。
香辣牛腱子香
食材:
牛腱1条、香葱5棵、花生米1勺、香菜4棵、辣椒油1汤匙、盐2茶匙、沙拉汁2汤匙、鸡精1茶匙、姜2块、白糖1茶匙
做法:
1)冷水放入牛腱子,煮开后调入料酒1汤匙继续煮1分钟,温水洗净沥干。
2)锅里放水,牛腱子,葱结,姜块拍散,大火煮开,转小火煮1-2小时。
3)用筷子插,轻松插透即可。
4)用保鲜袋装好冰箱冷藏一夜。
5)切片,越薄越好。
6)辣椒油+姜末+1茶匙白糖混合,放入沙拉汁,香油,盐,鸡精混合。
7)香菜手撕两段,大葱切片。和牛肉片一起。
8)花生油炸有拍碎,牛肉,辣椒汁,混合拌匀即可。
拍黄瓜
食材:
黄瓜1根、油适量、盐适量、生抽适量、香醋适量、辣椒油适量、干辣椒适量、麻油适量
做法:
2)放砧板上,用菜刀平拍使黄刀开裂。横着切几刀,使黄瓜切成方块。
3)黄瓜放入碗中,撒入1茶匙盐拌匀,腌5分钟。
4)倒出黄瓜腌出的水份,放入切好的蒜末。
5)加入1汤匙香醋、2汤茶匙生抽、2汤匙辣椒油拌匀。
6)锅下油小火炒香剪成圈的干辣椒。
7)起锅时淋入1茶匙芝麻油激香。
8)然后将炒香的干辣椒淋及油淋在拌好的黄瓜上,拌匀即可。
香辣牛肚丝
食材:
200g牛肚、适量油、适量盐、20g红椒、5g花椒、20g蒜苗、10g姜蒜、30g老干妈豆豉、10ml料酒
做法
1)原材料切好备用。
2)热油爆香花椒粒。
3)下姜蒜炒香。
4)下牛肚丝,加入少许料酒。
5)加入蒜苗和红椒。
6)加入老干妈豆豉。
7)最后放入葱花。
8)翻炒均匀即可出锅。
小贴士:牛肚是用盐煮过的,所以这道菜盐一定少放。
麻辣小毛豆
食材:
毛豆500g、干辣椒、花椒、八角、白糖、香油、辣椒油适量
做法:
1)带壳毛豆用流水洗净。
2)锅里加盐,葱段,干辣椒,八角,香叶,煮半个小时。
3)锅里热油,放入干辣椒,花椒爆出香味。
4)倒入煮好的毛豆翻炒。
5)加入适量白糖,一小勺量的香油,两勺量的辣椒油,炒均匀后出锅。
三伏天,山东人喜欢下酒的5道凉菜,网友:遇到这菜,我也能喝点
对此问题,我和朋友们讨论后结果如下。
1. 胶东半岛的,海鲜真不少,就是缺了油炸花生米。油炸花生米饭店真没人点,基本都是跟其它食材一起搭配拌着吃。
2. 海凉粉是不是用石花菜做的?对
3. 封海季节:海鱼都是进口的,不好吃呀,还有核辐射。胡说八道,冰鲜,养殖和小海的有的是。
4. 芝麻酱蒜泥拌油条黄瓜才是山东夏季酒肴冠军。芝麻酱蒜泥拌煮鸡蛋是经典。这个卷个蛋饼,会不会出事呀?撑坏了。
5. 花毛一体,嘎啦油子,拍个黄瓜,拌个豆腐皮,四个菜够了。一看菜就是老济南啊!最硬的下酒菜是油炸花生米。
6. 水煮花生+毛豆;猪头肉拌黄瓜。海凉粉巨好吃,营养高纯热量低!完美的一道凉菜!作为鲁中、鲁北、鲁西的,我们的四个下酒菜:花生米、豆腐皮、波拉牛子、小炸鱼。
7. 山东下酒菜最具代表性的是油炸花生米。凉拌小海鲜不是沿海的不一定能扛得住,肠胃受不了,太寒了。
8. 作为一个山东人,这些凉菜我居然只吃了猪头肉拌黄瓜。夏天凉菜之首,凉拌黄瓜,一定好吃啊!香酥炸鱼就小酒,没喝先醉了!
9. 不都是油炸花生配白酒,毛豆花生配啤酒么。这个天一盘海瓜子,来个辣炒黄蛤喝酒那是太爽了。
10. 泰安市,豆腐皮,果子仁,小鲜鱼,鸡咯咯。山东人下酒菜最经典的是拍黄瓜、油炸花生米、姜汁松花蛋。哪来的这么多花样?你的生活太困难了,只能喝小穷酒,这不怪你贫穷限制了你的想象。
关于低热量下酒菜和低热量下酒菜有哪些的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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