黄瓜怎么做好吃(黄瓜怎么做好吃黄磊老师同款)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-25 14:50
洪淑俐网友提问：
黄瓜怎么做好吃
优质答案：
朋友们好，陈惠雯来为大家解答以上问题。黄瓜怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
用料：黄瓜１根、蒜米２瓣、辣椒１个、香醋５克、生抽２０克、橄榄油５克、盐２克。
1、黄瓜反复冲洗干净，用刀背把黄瓜拍裂开。
3、腌制黄瓜加入蒜泥，辣椒，生抽，香醋，橄榄油和白砂糖混合。
4、冰箱冷藏２０分钟即可食用。
黄瓜皮所含营养素丰富，富含蛋白质、糖类、维生素Ｂ２、维生素Ｃ、维生素Ｅ、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等。应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体伤害，黄瓜应先在盐水中泡１５~２０分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，避免维生素损失。
以上就是黄瓜,橄榄油,维生素的相关内容了，希望能帮到您。
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