猪脚一般高压锅压多久(猪脚一般高压锅压多久合适)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-25 13:14
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王采珮网友提问：
猪脚一般高压锅压多久
优质答案：
朋友们好，李姿苹来为大家解答以上问题。猪脚一般高压锅压多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
猪脚如果用高压锅，上气后保持喷小气，半小时足够了，用普通锅，大火煮开后转小火，保持小滚，需要2.5-3小时。普通锅的优点是方便控制，可以不时用筷子扎一下，能轻轻扎进去，凉了后不会太硬，喜欢吃筋道一点的，就不用煮太烂了。
不宜大火太长时间，否则容易堵塞，减压孔引发危险的。应该是，锅内的水加上猪蹄的量不要超过锅的二分之一，沸腾后2分钟，调成小火，如喜欢软烂就30分钟，如要硬一点的就20~15分钟。注意，关火后不要急于取下减压阀，要等到自然减压才好。
以上就是大火,小火,高压锅的相关内容了，希望能帮到您。
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