玛莎拉是什么做的(玛莎拉到底是什么)
黄丽昆网友提问:
玛莎拉是什么做的
优质答案:
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玛莎拉是以姜黄为主料,另外,还会加入香辛料,比如辣椒、小茴香、白辣椒、桂皮等调味料。玛莎拉成分复杂,里面放了大蒜、洋葱、姜、辣椒、黑白胡椒、丁香、薄荷叶等等。大部分时候的玛莎拉都是酱料状的,少数是粉末的。尝起来口味相当的“冲”,有一种香辛料的刺鼻感。
其实印度人吃玛莎拉与湖南人喜欢吃辣椒都是一样的到底,当地气候温热潮湿,需要吃一切祛除湿气的食物,玛莎拉就是那种食物。
以上就是玛莎,辣椒,调味料的相关内容了,希望能帮到您。
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